Портал в мир высокой кухни.
Удивительно, насколько обычная яичница может заиграть новыми красками, стоит лишь немного проявить фантазию! Вот, казалось бы, такие простые ингредиенты как сыр и солёный огурец, а яичница получается ну совсем …
Подробнее
Быстрая и очень простая в приготовлении закуска из минимума ингредиентов — жареный сыр. Такие незатейливые сырные мини-оладушки с нежной тянущейся серединкой и хрустящей корочкой — неплохой сытный перекус или несложная закуска …
Подробнее
(ваши ) Замечательный вариант традиционных щей с фасолью, квашеной капустой и свининой, приготовленных в духовке. Продукты Свинина (лопатка на кости) — 700 г Капуста квашеная — 200 г Фасоль сухая — …
Подробнее
Вкусный, сытный борщ с ярким насыщенным цветом. Продукты (на 7 порций) Язык свиной — 2 шт. (400 г) Картофель — 2-3 шт. (250 г) Капуста белокочанная — 250 г Свёкла — 1 шт. …
Подробнее
Этот давний рецепт тульских пряников используется до сих пор. Приготовьте тульский пряник к домашнему чаепитию. Продукты Мед — 5 ст.л. Яйца — 2 шт. Масло сливочное — 125 г Сахар — 160 г Мука — …
Подробнее
Вкусная и полезная рисовая каша с морковью и черносливом. Чернослив придает каше неповторимый аромат и замечательно оживляет, казалось бы, такое простое сочетание риса и моркови. Такой завтрак понравится всем …
Подробнее
Продолжаем собирать коллекцию рецептов хлеба. Сегодня — масляный отрывной хлеб с сушёными итальянскими травами! Очень вкусный, красивый и из немецкой кухни! Интересный способ формовки, мне очень понравился! Продукты Для теста: …
Подробнее
Очень вкусный постный суп. Такой рассольник можно сварить из любых грибов, у меня это шампиньоны. Продукты (на 8 порций) Картофель — 2-3 шт. Огурцы соленые — 2-3 шт. Грибы (шампиньоны) — 300 …
Подробнее
Домашние куличи на желтках – это невероятно вкусная выпечка по традиционному рецепту. Куличи получаются приятного желтоватого оттенка, воздушные и пушистые. Съесть всего кусочек и остановиться просто невозможно! Попробуйте приготовить! …
Подробнее
Основной рецепт может быть дополнен мясом или рыбой, или куриными потрошками. А может быть и вегетарианским. Продукты (на 1 порцию) Картофель — 100 г Крупа перловая (или пшеничная) — 20 г …
Подробнее