Десерт из йогурта с шоколадом, сливками и мандаринами

Десерт из йогурта с шоколадом, сливками и мандаринами   (ваши )  

Простой в приготовлении, невероятно вкусный и эффектный десерт из йогурта со сливками, белым шоколадом и мандаринами. Такое нежное лакомство наверняка понравится любителям лёгких десертов.

Продукты (на 2 порции)

Мандарины — 5-6 шт. (350 г)

Йогурт несладкий — 200 мл

Сливки жирностью 20-33% — 120 мл

Шоколад белый — 150 г

Шоколад чёрный для украшения — 15 г

Пошаговый фото рецепт

Десерт из йогурта с шоколадом, сливками и мандаринами

Подготавливаем продукты.

Десерт из йогурта с шоколадом, сливками и мандаринами

Шоколад выкладываем в подходящую ёмкость, добавляем сливки.

Десерт из йогурта с шоколадом, сливками и мандаринами

Растапливаем шоколад на водяной бане и немного остужаем.

Десерт из йогурта с шоколадом, сливками и мандаринами

Мандарины очищаем от кожуры и разделяем на дольки.

Десерт из йогурта с шоколадом, сливками и мандаринами

В растопленный шоколад добавляем йогурт.

Десерт из йогурта с шоколадом, сливками и мандаринами

Хорошо перемешиваем до однородности.

Десерт из йогурта с шоколадом, сливками и мандаринами

На дно двух стаканов объемом примерно 350 мл выкладываем дольки мандаринок, плотно прижимая к стенкам.

Десерт из йогурта с шоколадом, сливками и мандаринами

Заливаем частью крема и снова выкладываем дольки мандаринов, оставив 6 штук для украшения.

Десерт из йогурта с шоколадом, сливками и мандаринами

Заливаем оставшимся кремом.

Десерт из йогурта с шоколадом, сливками и мандаринами

Ставим десерт на час в холодильник. Достаём и украшаем дольками мандаринов.

Десерт из йогурта с шоколадом, сливками и мандаринами

Сверху на мелкой тёрке натираем чёрный шоколад.

Десерт из йогурта с шоколадом, сливками и мандаринами

Десерт из йогурта со сливками, шоколадом и мандаринами готов.
Приятного аппетита!

Источник: russianfood.com